Munich - 2009-2014

Nous avons été deux fois à Munich : la première fois à Pâques 2009 pendant deux nuits et trois jours et ensuite à décembre 2014 pendant un week-end pour les célèbres marchés de Noël.

La première fois au départ de Paris nous avons pris un vol Air France et la deuxième fois un vol Lufthansa, qui nous ont couté en peu plus de 200€ pour l’aller et le retour pour nous deux.

A Pâques nous avons séjournez à l’hôtel Herzog, très confortable et central (très proche de Marienplatz, cœur de la ville). A décembre nous avons séjournez à l’hôtel Adria, un peu plus excentré, mais en moins de dix minutes à pied vous arrivez à la Residenz ou au Jardin Anglais, deux parmi les plus importantes attractions de Munich. Le prix du premier hôtel désormais n’est plus d’actualité, pour le deuxième nous avons payé 80€ pour la nuit (wi-fi gratuit partout avec bonne connexion), pour le petit déjeuner il faudra ajouter 13€ par personne (avec vaste choix et en plus l’hôtel est situé dans une zone résidentielle avec peu d’alternatives pour le petit déjeuner).

Depuis l’aéroport vous pouvez arriver en ville en empruntant les lignes extra urbaines du métro : la S1 et la S8. Elles partent du Terminal 1 du même quai : c’est à vous de décider laquelle prendre car elles arrivent en ville de deux côtés différents. Par exemple la première fois pour nous c’était mieux la S1, la deuxième la S8. Le prix du ticket est assez cher : 10.40€ par personne et par trajet. Avec 11.20€ par personne vous avez le billet journalier, en sachant qu’au final le centre-ville de Munich est assez petit et on peut s’y promener sans souci, en tout cas la différence du prix est si petite que c’est à vous de décider quel billet prendre (tout dépend également de l’emplacement de votre hôtel). Vous trouverez plus de détail sur le site officiel des transports en commun.

En ce qui concerne les guides nous avions le Guide Vert Michelin sur l’Allemagne (efficace comme d’habitude avec ses itinéraires), le Lonely Planet sur la Bavière (très utiles aussi pour un voyage complet dans cette région) et le guide Un grand week-end à Munich (avec des itinéraires intéressants dans la ville).

Souvent on a une fausse idée sur les Allemands, souvenez-vous qu’ici vous êtes dans le sud de l’Allemagne, donc ils sont plus conviviaux (surtout car plus habitués aux touristes). Et quand même il faut dissiper le mythe que les Allemands sont des personnes froides : rentrez dans une brasserie et vous changerez d’avis tout de suite !

Comme déjà dit le centre-ville de Munich est assez petit et vous pourrez le parcourir à pieds, ce qui vous permettra de réjouir de ses beautés. Munich aussi comme la plupart des villes allemandes a été rasée à la fin de la deuxième guerre mondiale, mais ensuite le centre-ville a été reconstruit et gardant certains monuments impressionnants.

Mais alors qu’est-ce qu’il faut visiter à Munich ? Comment s’organiser ? normalement en trois jours vous devrez réussir à voir les choses les plus importantes, sans visiter les monuments les plus externs de la ville et en sacrifiant l’entrée dans certains musées ou monuments. Cela dit si vous pensez d’y passer une semaine vous devrez réussir à tout visiter, même mes attractions les plus excentrées (dans ce cas le billet des transports en commun est souhaitable !).

Vous trouverez ci-dessous une liste (surement incomplète !) des choses que nous avons aimé le plus et que selon nous il ne faut pas rater si vous visitez cette belle ville.

Commençons par la Marienplatz, le vrai centre de la ville avec la splendide mairie gotique (le Neues Rathaus) : nous vous conseillons de monter sur le beffroi pour avoir une superbe vue sur la ville (et s’il fait beau sur les Alpes). L’une des attractions plus importantes c’est l’horloge astronomique avec ses personnages animés et un beau carillon. Proche de la Marienplatz vous trouvez la belle église de Saint Pierre (Peterskirche) : vous pouvez monter aussi sur le clocher pour avoir une très belle vue.

Sur la Sendlinger Straße vous trouverez la surprenante église Asamkirche : le triomphe du baroque ! Rien qu’à l’extérieur vous serez surpris : elle est coincée entre deux bâtiments et il semble que sa décoration intérieure veuille sortir de l’église. L’intérieur est incroyable : le décor est partout !

Il ne faut pas rater la Residenz : la résidence officielle des rois de Bavière et surtout du Roi « fou » Ludwig, celui qui a parsemé la Bavière avec d’incroyables et magnifiques châteaux (sur tous Neuschwanstein). Juste à côté de la Residenz il y a un beau jardin.

Près  de la Residenz vous trouverez la réplique de la Loggia de la Signoria de Florence : la Feldherrnhalle, juste en face d’une autre belle église, Theatinekirche, avec une façade d’au beau jaune intense.

Et il ne faut absolument pas rater une belle promenade dans les immenses Jardins Anglais (les Englischer Garten) : l’un des parcs urbains les plus vaste d’Europe (ou du monde). Ils sont vraiment beaux : il y a une salle de thé japonaise (avec la traditionnelle cérémonie du thé), une pagode chinoise toute en bois transformée en brasserie, un beau temple en style grecque au bout d’une colline d’où admirer le paysage et deux beaux petits lacs au fond du jardin. Une véritable oasisi de paix et de vert. Et à l’entrée des jardins il y a une vague artificielle, vous ne croirez pas à vos yeux: des vrais surfeurs l’utilisent pour s’entrainer, avec combinaison et table de surf ! 

Et ne ratez pas la visite de deux musées très importants de la ville : l’Alte Pinakothek avec une excellente collection de peinture et le Deutsches Museum, musée des sciences très intéressant.

Pour le shopping nous vous conseillons deux rues : la Sendlinger Straße et la Kaufingerstrße. Vous y trouverez les griffes les plus célèbres de vêtement et la Galeria, un grand magasin où il y a du tout. Sachez que les prix en Allemagne sont très attirants.

En ce qui concerne les marchés de Noël sachez que le plus important se déroule à l’ombre du beau sapin de Noël sur la Marienplatz. Nous vous conseillons également le marché dans la cour intérieure de la Residenz et celui du Jardin Anglais. Dans tous ces marchés vous y trouverez encore plein d’objets d’artisanat en bois ou porcelaine. Et les stands gastronomiques avec entre autre les saucisses (Bratwurst), les bretzels (Pretzel) ou le vin chaud (Glühwein). A ne pas rater : votre Noël et votre séjour à Munich seront encore plus spéciaux.

En ce qui concerne la cuisine bavaroise il faut dire tout de suite qu’il ne s’agit pas d’une cuisine légère (souvent c’est le cas dans les pays du Nord de l’Europe). Et si vous êtes végétariens la Bavière ce n’est pas votre place ! La cuisine est surtout à base de cochon : jarret, saucisses ou côtelette avec les krautis (chou) et pommes de terre ! Et les superbes gâteaux allemands à base de chocolat, fromage ou chantilly (par exemple la Forêt Noire et les Käsekuchen, parents des cheesecakes).

Et n’oubliez pas que vous êtes dans la ville de l’Oktoberfest, donc vous ne pouvez pas repartir de Munich sans avoir gouté une bonne bière. Si vous voulez gouter une bonne bière avec de la bonne cuisine nous vous conseillons la célèbre brasserie Hofbräuhaus (Platzl 9), vous ne le regretterez pas !

Munich peut être également la base pour un beau circuit en Bavière, en effet nous comptons y retourner justement pour cette raison, en plus la Bavière offre plusieurs choses à voir : villages, villes, lacs, montagnes, châteaux, paysages  et bien d’autres choses encore (comme l’excellente gastronomie).